菜谱大全

做法

• 

  1.准备好材料

• 

  2.把面粉过筛加入红糖搅拌均匀

• 

  3.把酵母用温水化开，倒入面粉中

• 

  4.打入鸡蛋

• 

  5.搅拌均匀

• 

  6.加入色拉油

• 

  7.搅拌均匀成面团

• 

  8.盖上保鲜膜进行发酵

• 

  9.发酵至两倍大

• 

  10.拉开里面呈蜂窝状，排出气体

• 

  11.洒上少许干面粉防粘手揉面

• 

  12.把面团分割成6个小面团，醒发30分钟

• 

  13.在取一个小面团分成三个小面团

• 

  14.把三个小面团分开擀成长形面皮，放入红豆馅

• 

  15.放好红豆馅卷起来

• 

  16.三个都放好馅料卷好

• 

  17.然后编成形

• 

  18.成形后两头捏住，如图

• 

  19.摆上铺好锡纸的烤盘等待在次发酵体积变大

• 

  20.体积变大后刷上蛋黄液

• 

  21.洒上椰蓉粉

• 

  22.放入烤箱中层上190下180度烤25分钟

• 

  23.面包烤好了，松软香甜可好吃了

点击展开全部